GLAMOUR

Μέσα σε ένα από τα πιο πολυτελή ξενοδοχεία της Αθήνας, το «Βυζαντινό» γράφει τη δική του ιστορία στο χώρο της γεύσης, από το 1963. Με εξαιρετικό buffet, ala carte μενού αλλά και με το καταπληκτικό κυριακάτικο brunch του γίνεται το αγαπημένο σημείο συνάντησης της Αθηναϊκής ελίτ.

Σε ένα υπέροχο και άκρως σικάτο περιβάλλον στο οποίο κυριαρχούν το ξύλο, το γυαλί και το μέταλλο, οι πελάτες έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν τα μοναδικά μεσογειακά πιάτα που προσφέρουν οι έμπειροι σεφ του ξενοδοχείου. Οι επιλογές από το μπουφέ παραμένουν πολλές και ποικίλες με έμφαση στην ελληνική και μεσογειακή κουζίνα. Ο σπιτικός μουσακάς κλέβει την παράσταση και αποκτά φήμη “εκτός συνόρων” χάρη στους ξένους πελάτες του ξενοδοχείου. Στο μενού à la carte προστέθηκαν καινούρια πιάτα, όπως Wagyu Burger, ταλιατέλες με πέστο και μελιτζάνα και φιλέτο σολωμού με λαχανικά. Ό,τι πρέπει για ένα ελαφρύ κι ευχάριστο lunch break με τον μεσημεριανό ήλιο να γλιστράει από τις μεγάλες τζαμαρίες που βλέπουν στη Βασιλίσσης Σοφίας! Η σημαντικότερη “άφιξη” όμως είναι το βοδινό Black Angus από τις φάρμες του Creekstone στο Κάνσας των ΗΠΑ, που σερβίρεται στο τραπέζι σας ως φιλέτο, Rib-eye ή T-bone με λαχανικά, φρέσκιες τηγανιτές πατάτες και σος από πιπέρι και τρούφα. Ιδανική πρόταση για δείπνο μετά το θέατρο ή το σινεμά, μια που η κουζίνα του Βυζαντινού παραμένει ανοιχτή έως τη 1:00 τη νύχτα. Και μια έκπληξη: μετά το γεύμα ή το δείπνο σας, θα σας κεράσουν ζεστούς λουκουμάδες με μέλι ή σοκολάτα!
Η ανανέωση του Βυζαντινού είναι εμφανής και στην εικόνα του προσωπικού, αφού οι αυστηρές στολές αντικαταστάθηκαν από funky ποδιές.
Όσο για τις καινούριες διακοσμητικές λεπτομέρειες, στο χώρο δεσπόζουν τα εντυπωσιακά έργα του βραβευμένου φωτογράφου Βασίλη Καλαντζή: στιγμιότυπα από τις χώρες που έχει επισκεφθεί, παλιά αμάξια και λιμουζίνες αλλά και πορτρέτα ανθρώπων μέσα από ένα αισιόδοξο φάσμα κόκκινου, πορτοκαλί και ροζ.

Το «Βυζαντινό» αποκτά πιο νεανικό ύφος - χωρίς ν΄απαρνιέται τα καλά στοιχεία του παρελθόντος-, κλείνει το μάτι στα σημεία των καιρών με οικονομικότερες λύσεις στην εστίαση και σας προσκαλεί το γνωρίσετε. 

Οι πελάτες του εστιατορίου επίσης μπορούν να σταθμεύσουν δωρεάν στο parking του ξενοδοχείου εφόσον καταναλώσουν πιάτα και ποτά αξίας τουλάχιστον 40 ευρώ.
Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνήσετε στο 210-7281400, να μπείτε στο site του ξενοδοχείου www.hiltonathens.gr ή στην σελίδα του στο facebook. 
Βρείτε το «Βυζαντινό» στη σελίδα του στο facebook αλλά και στο Twitter.

Το «Βυζαντινό» προσφέρει ένα εξαιρετικό δείπνο για δύο άτομα στο buffet του εστιατορίου, σε ένα τυχερό ζευγάρι, για την ημέρα του Αγ. Βαλεντίνου.
Για να λάβετε μέρος στο διαγωνισμό κάντε κλικ εδώ.